Меню
Ни для кого не секрет, что в Италии очень вкусная еда, а Рим — отличное место, чтобы попробовать итальянскую кухню. Необыкновенная пицца, огромное количество видов макарон, неповторимые кофе и мороженое.
Вкусно поесть в Риме можно практически везде, но если хотите пойти в лучшие места, тогда я перечислил их ниже, разбив на тематические рубрики.
А для тех, кто хочет узнать Рим еще лучше, рекомендуем индивидуальные экскурсии (в том числе и гастрономические):
На этой карте отмечены все места, о которых я говорю в статье. Синие значки — это рестораны, желтые — пиццерии, коричневые — закуски и уличная еда, красные — кофе, и зеленые — сладости.
Итальянцы — настоящие гурманы, и они не жалеют денег и времени, чтобы попасть в хороший ресторан. Поэтому часто рестораны полностью заполнены и просто прийти туда нельзя — нужно забронировать столик заранее.
Поэтому если у вас есть время — рекомендую пройти по ссылкам около ресторана и зарезервировать место.
Armando — один из лучших аутентичных ресторанов в центре Рима. Если вы хотите попробовать традиционную римскую кухню, это отличное место. Самое знаменитое блюдо — cacio e pepe (паста с сыром Pecorino Romano и черным перцем), но здесь также можете попробовать множество блюд местной традиции.
Roscioli — один из моих любимых ресторанов в Риме. Здесь подают отличные макароны: лучшая карбонара, которую я когда-либо пробовал, также отличная аматричана — макароны со свининой и томатной пастой.
Это место довольно популярно, поэтому обязательно нужно забронировать столик заранее.
Это одно из лучших мест, где можно поесть в Риме. Однако, к сожалению, находится далековато от центра города — в районе Трастевере.
Некоторые блюда, которые стоит попробовать здесь:
Одно из громких имен римской кулинарной сцены, часто упоминаемое как лучшая траттория в районе Эсквилин.
Эта семейная траттория — идеальное место, чтобы попробовать классическую итальянскую кухню, включая мясные блюда, рыбные блюда, а также рецепты для вегетарианцев.
Flavio Al Velavevodetto является одним из лучших ресторанов Рима, где можно попробовать традиционные блюда.
Ginger — это один из необычных ресторанов в Риме, расположенный рядом с Пантеоном и Пьяцца Навона. Здесь римская традиция встречается со смелым сочетанием ингредиентов, которые относительно новые для итальянской кухни.
Их рецепты полностью сделаны из местных органических ингредиентов, а их меню довольно разнообразно (есть блюда и для вегетарианцев). Они открыты целый день, поэтому вы можете остановиться здесь на завтрак, обед, ужин или просто легкую закуску.
Отличная альтернатива традиционным местам, где можно поесть в Риме.
Когда вы думаете о том, где вкусно поесть в Риме, вам обязательно придет в голову пицца. Пицца в Риме бывает в двух вариантах: по кусочку и целая круглая пицца. Пицца по кусочкам чаще встречается на обед и обычно нарезается и взвешивается, а целая пицца чаще всего подаётся на ужин.
Сначала рассмотрим заведения, где подают пиццу кусочками.
В Pizzarium одна из лучших пицц в Риме. Здесь очень много начинок на выбор, и они все восхитительные.
Место довольно популярное, поэтому в самом заведении немного свободного места. Рекомендую взять пиццу навынос.
В пекарне Antico Forno Roscioli есть отличная пицца и множество других вкусных хлебобулочных изделий.
Forno удобно расположен на площади Кампо де’ Фиори. Это традиционная пекарня с пиццей по кусочкам и другими хлебобулочными изделиями.
Это большая сеть пиццерий по всему Риму и у них качественная пицца и много начинок по кусочку. Плюс сети — вы почти всегда можете найти магазин поблизости.
Ниже по списку будут пиццерии, где подают целую пиццу.
Da Remo — это спокойный ресторан в Тестаччо. У них есть отличная пицца и другие традиционные блюда.
Они открываются довольно поздно — в 7 вечера, поэтому здесь можно только поужинать.
Emma — это отличный ресторан, здесь вкусная пицца и другие традиционные итальянские блюда.
В этом разделе я подобрал небольшие кафе и закусочные, где можно поесть в Риме в непринужденной обстановке.
В Giselda есть всего понемногу: пекарня, пицца, гастроном, кафе, бар. У них отличная еда и приятная обстановка.
Адрес: Viale di Trastevere, 52-58
Время работы:
Pinsere — это очень популярная закусочная, которая очень похожа на пиццерию, но не совсем она. Лучший способ узнать, что это такое, это пойти туда и попробовать самому.
В ларьке на рынках Testaccio, Mordi e Vai подают бутерброды с традиционной римской начинкой.
Итальянский кофе знаменит по всему миру, а сами итальянцы не представляют свой день без хотя бы 1 чашечки этого напитка. Поэтому вам точно стоит попробовать его здесь в Риме.
Это как раз то место, где я советую попробовать кофе в Риме. Здесь классический дизайн и отличное обслуживание, а кроме кофе есть вкусные закуски и пироженые.
Знаменитое кафе в Риме с различными сортами кофе в продаже. Советую попробовали фирменное тирамису, которое представляет собой эспрессо с кремом и шоколадной пудрой сверху.
Еще одна классическая кофейня в Риме, известная своим кофе со взбитыми сливками. Она находятся рядом с Пантеоном, поэтому можете заглянуть сюда по пути.
Самая знаменитая итальянская сладость — это мороженое, или как его ещё называют на итальянский манер — джелато. Но кроме мороженного в Риме вы найдете много другого сладкого: пироженые, печенье, выпечка — всё это делается с невероятным мастерством и зачастую вручную.
Кафе Roscioli прекрасно оформлено и является отличным местом для кофе, сладостей или небольших закусок.
Biscottificio Innocenti находится на тихой улочке в Трастевере, на менее туристической стороне. Просто и вкусно.
Приходите сюда за кофе и кондитерскими изделиями, когда будете в районе Тестаччо.
В Риме так много вкусных мест с мороженым, что вам захочется есть его каждый день. Подробнее об этих мест читайте в статье про мороженое в Риме.
На этом всё, спасибо, что дочитали! Надеюсь вы разобрались с тем, где вкусно поесть в Риме. Buon appetito!
А какое место в Риме вам больше всего понравилось? Делитесь в комментариях:
